Gebrouwen op 14 februari met de Berghoeve Brouwerij en met veel liefde. Een intense romance tussen friszuur, romig en zoet met complexiteit uit de Camensac vaten. Echte liefde is altijd een beetje vreemd, maar wel lekker.!
Intense liefde, vol tegenstellingen
Opposities attract, in liefde maar ook zeker in bier. Deze gose met lactose is gerijpt op Camensac rode wijn vaten. Hierdoor is er een complexe mix ontstaan van friszuur, romigheid, rood fruit en iets lekkers zoets. Zoals een intense liefde hoort te zijn, vol tegenstellingen. Is het dan toeval dat dit bier op 14 februari is gebrouwen? Ja, dat wel maar dat mag pret niet drukken.
De verfijnde smaken van de Carmensac, tannine en de vanille tonen uit het eikenhout zorgen voor een stukje elegantie in deze vreemde eend en dwingen je toch om te kijken of het 2e flesje net zo lekker is.
Leave a reply